酵素って意外と身近!

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大根。消化酵素たっぷり

酵素」といきなり聞いても、知らない人も多いかもしれません。

人が生きていく上で絶対に必要!と力説されても、タンパク質や糖質などの3大栄養素やビタミン・ミネラルも絶対的に必要です。

「また、流行って廃る健康法かなぁ」と思う人もいるかもしれません。私もそうでした。

しかし、学べば学ぶ程、深く人にとって必要な知識だと感じます。というのも、意識して酵素を摂るなど、自分の力で対策することで健康を維持することができるからです。

今までの食事の見直しは必要かもしれませんが「ご飯、納豆、味噌汁、漬物、生野菜のサラダを食べよう。」

そう言っているわけですから、そんなに敷居が高いわけではありません。

ハンバーガー、手軽なコンビニ食、菓子パンなど、これらが好きで好きで仕方なく、手放せない人には酷かもしれませんが、それなりに大人になれば、自分で食事の選択はできます。

若い頃に、このようなジャンクフードを食べるのはまだ取り返しがつきます。20歳までは、酵素は体内にたっぷりあるのですから。

健康を意識する年代に来て、酵素を見直し食事を見直すことは、身近にできる有効な健康法です。

みんな酵素を身近に感じているはず

お酒が弱い、強い。たくさん食べても胃がもたれない、風邪を全く引かない、など、その人の体質は、酵素の種類と量で決まるそうです。その人の特徴として出てくるかも知れません。

知らないだけで実は、身近に感じているだろう酵素。これから一目置いてみても、面白いと思います。

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