酵素のあれこれ雑学＆予備知識

このページでは、酵素についての雑学や予備知識について書いてあります。普段の生活に深く関わっている酵素。あれも酵素の働きによるものなんだ～というような、新しい気付きがあると「酵素って凄いなぁ」って思えると思います。