食品添加物の知識

このページでは酵素を無駄に消費し、酵素不足を引き起こしてしまう原因になる食品添加物について書いています。酵素不足以外にも、ガンなどの病気になってしまう心配もある食品添加物。まずは何を避けるべきか、何に気を付けたら良いのか、正しい知識をつけることが大切です。

管理人こぶた

食品添加物の問題点

問題点
・発がん性が心配される( または、発がん性が認められている )添加物が食品に使われている。
・食品添加物の複合摂取についての安全性は誰も保証していない。
・食品添加物を食べることで、肝臓や腎臓などの臓器にダメージを与える可能性がある。

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【危険】知らないうちに何十種類という添加物を食べている

食品添加物というと、代表的なものは保存料、着色料、発色剤などなどでしょうか。
でもそれ以外にも、食品添加物には色んな役割を持った色んな種類が、本当にたくさんあります。

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【危険】食品添加物にまみれた食生活を再現

管理人こぶたの家族と友人にお願いして普段、食べているものを聞き取り調査しました。
ご飯の時に写真を撮ってもらい、再現ができるコンビニ弁当などは同じものを購入、食品添加物をチェックしてみました。

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【危険】発がん性が心配される添加物が食品に使われている

発がん性が心配される添加物、もしくは既に発がん性が認められている添加物がが食品に使われている。
食品添加物に敏感になる理由は、これが大きいと思います。「 食品添加物は全て国が安全と認めている物だけが使って良いと、認可されている。」

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【不安】食品添加物を摂り続けたらどうなるの?

食品添加物を摂り続けたら、病気になってしまうの?ここ、凄く気になりますよね。自分がガンなどの病気になってしまったらどうしよう。普段から、こんなこと気にはしてないかもしれませんが

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この食品は大丈夫?危険度チェック!

これだけは止めた方が良さそう!ワースト食品以下の食品の、気になる添加物を記載しています。詳細は各食品をクリックしてください。明太子助宗卵(ロシア産)・食塩・醗酵調味料・唐辛子・ソルビット・調味料(アミノ酸等)・酸化防止剤

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管理人こぶたがオススメする自然派食品( 食品添加物 無添加 )

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